更新時間：2007-05-23 
瀏覽次數：3334(2007年4月19日，杭州)螺旋接種菌落計數方法是一種革新的食品，化妝品中微生物快速定量方法。日前迅數科技有限公司在國內推出商業應用的螺旋接種菌落分析系統。
這種螺旋接種菌落計數方法創建于1976年，由Donnelly, C.B., J.E. Gilchrist等人zui先提出，經過20多年的實際應用，國外微生物學界已經普遍認可，并列為分析化學家協會（AOAC）的*方法，已被美國食品藥品監督管理局（FDA）收錄為國家標準。
螺旋接種菌落計數方法的原理和過程：
1，獲得菌落呈阿基米德螺旋線分布的螺旋平皿：將平皿置于螺旋接種儀器轉盤上，加樣針吸取待測菌懸液后，接觸平皿中心瓊脂表面，在平皿旋轉的同時，加樣針從平皿中心點向一側運動，并將菌懸液接種到瓊脂表面。接種后，培養出來的菌落將依據阿基米德螺旋線分布，并隨半徑的增加分布得越來越分散。
2，對螺旋平皿上的菌落進行計算得到菌液濃度：螺旋平皿上的菌落可以被分為若干個柵格區域，不同柵格區域的菌液量是不同的且可以被定量的。樣品菌液中微生物的含量根據“柵格計數算法"，可由螺旋平皿上柵格區域中的菌落數除以相應區域內的菌液量計算得到。這個計算過程是可以被自動化進行的。
“迅數"在國內推出的基于螺旋平皿的“自動菌落分析系統"嚴格按照美國FDA螺旋計數法則設計算法，自動的由平皿外周向中央，對平皿上的螺旋菌落進行柵格計數，瞬間計算出樣本中微生物的濃度。
據迅數科技公司的微生物學產品介紹：螺旋接種法zui大的好處是樣品的微生物檢測無須梯度稀釋（適合菌懸液濃度為 400 -400,000 cfu/ml），大大簡化微生物實驗的步驟同時減少實驗材料的耗費；而且定量的螺旋接種方法（替代已往的傾注法或者涂布法）保證了樣品接種量，提高了微生物定量實驗的準確度。“迅數"螺旋接種菌落分析系統在國內的推出，打破了國外同類產品的技術壟斷，為我國實驗室提供了進行微生物快速定量實驗更為經濟的新選擇。
關于“迅數科技"：
迅數科技（SHINESO）公司是一家致力于研發制造現代微生物檢測技術與裝備的科技型創新企業。總部位于中國杭州，在全國二十多個省區設有代理服務機構。 迅數科技為各地食品質量檢驗、疾病預防控制中心、檢驗檢疫，環境監測中心和大學研究所等上百家機構的微生物實驗室提供了技術的自動菌落計數儀-《迅數_全自動菌落分析儀》和《迅數_自動菌落計數儀》及《迅數_顯微圖像分析系統》、《迅數_生物安全微生物檢測系統》、《迅數_自動抑菌圈測量與分析系統》等微生物定量和分析檢測儀器。迅數，以提高中國的微生物分析測試技術水平為己任，愿繼續不斷的研究開發適合各行各業的微生物分析測試技術與儀器裝備，為您的微生物分析測試工作提供、zui快、、zui安全的解決方案。更多信息請參考杭州迅數科技有限公司：
http://www.shineso.com/
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